Jamie féle zabkása - Narancsos-kakaós zabkása
 |
| Narancsos-kakaós zabkása |
Aki rajong a zabkásákért azoknak erőssen figyelmükbe ajánlom, ezt a Jamie Oliver által kreállt reggeli finomságot.
Elkészítése egyszerű, sokáig tárolható, és borzasztóan laktató, ezek mellett pedig nagyon finom, csak olyan megszokott Jamie-s. :)
Ebből a mennyiségből, jó pár reggeli kihozható, így érdemes megfelelően zárodó edénybe/ üvegbe tárolni.
Hozzávalók:
400 gr aprószemű zabpehely
200 gr magozott aszalt datolya
3 ek holland kakaópor
200 gr pirított törökmogyoró (én mogyi híján mandulát használtam)
1 tk vanília aroma
1 narancs reszelt héja
Főzéshez:
tej, cukor
Tálaláshoz:
joghurt, gyümölcsök
Elkészítés:
A zabpehely felét az aprítógépbe öntjük, majd hozzáadjuk a datolyát, a kakaóport,a pirított mogyorót/ mandulát, vanília aromát és a reszelt narancshéjat.
Addíg aprítjuk még szépen szinte egynemű nem lesz az egész. Ezt követően beleszórjuk a zabpehely másik felét, és egy-kettőt nyomunk csak a gépen, így lesznek benne nagyobb zabpehely darabok.
Légmentes helyen hetekig eláll.
A szokásos módon főzzük, (én 3 dl tejhez 1ek cukrot és egy bögre zabkását adok) majd ízlés szerint joghurttal, friss gyümölcsökkel fogyasszuk.
További jó kulinárkodást!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése