Rémisztően finomak - Halloweeni sütőtök kekszek
Az ilyenkor már-már elmaradhatatlan rémisztő finomságok gyártása idén is elkövetkezett. Most egy sütőtök formájú kekszben tört teret magának a gonosz…már amennyire gonosznak nevezhető egy nutellával töltött vanílliás finomság.
Bár a kalóriákra nézve tutira gonosz, de egy jó beugrónak egy halloweeni partyra kifejezetten jó. :)
Persze más kiszurót is használhatunk, ha nem lenne otthon tök formájú,…ez ne legyen kifogás senkinek!!!
További ijesztő finomságért katt ide!
(BOO)rzasztóan jó sütögetést kívánok!!!! :)
Hozzávalók:
150 g puha vaj
75 g porcukor
150 g liszt
3 kemény tojás sárgája
75 g keményítő
1 vaníliarúd
1 csipet só
150 g nutella/lekvár
Elkészítés:
Kemény tojást főzünk, majd kihűtjük azokat. A sütibe csak a sárgája lesz felhasználva, azt összetörjük, hogy könyebb legyen eldolgozni majd a tésztába.
Egy tálba a száraz hozzávalókat összekeverjük (porcukor, liszt, keményítő,só),és belekaparjuk a vanília magját is.
Hozzá kockázzuk a vajat az egészhez, valamint a tojás sárgák is itt kerülnek bele a tésztába.
Gyors mozdulatokkal, összedolgozzuk a tésztát, majd egy órát hűtőszekrényben pihentetjük.
Lisztezett deszkán 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, majd tetszőleges szaggatóval, kiszúrjuk.
Én ezt követően szívószál és kés segítségével a tökök felének formáztam szemet és szájat.
Utána mehettek a sütőbe 180 fokra 10 percre.
Miután kihültek a kekszek, a teli felüket megkentem nutellával, majd egyesítettem őket az arcos részükkel.
Ezt követően már csak a rioagatás és a majszolás maradt! :)
További ilyesztően jó kulinárkodást!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése